Svatý Martin je tu!

Od úterý 9.11. do neděle 14.11.2021 podáváme husí speciality.

 
 
předkrm
Husí jatýrka na červeném víně, bruschetta
Goose liver in red wine, bruschetta
150 Kč
 
nebo / or
 
Husí rillettes s cibulovou marmeládou  a domácím chlebem
Goose rilletes with onion marmelade and home made bread
150 Kč
 
polévka
Kaldoun z husích drobů se zeleninou
Goose offal soup with vegetables
95 Kč
 
 
hlavní chod
Přes noc pečená Svatomartinská husička plněná jablky a tymiánem, červené zelí, jedlé kaštany, karlovarský knedlík 
Overnight roast from St. Martin’s goose stuffed with apples  and thyme, red cabbage, chestnuts and homemade dumplings
390 Kč
 
 
dezert
alla card
 
 
 
K těmto pokrmům podáváme Svatomartinská vína
z vinařství Mádl
 
Tramín červený
Svatovavřinecké
 
0,75 l  ………. 350 Kč                                        
0,15 l ………………. 69 Kč
 
 
 
 
 
 
 

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.