img
imgRestauraceHistorie domuHistorie majitelůFotogalerieRecenzeimg
img
O Restauraci

Restaurant Genius Loci, jež byl otevřen na sklonku roku 2005, se nachází v zrekonstruovaném přízemí renesančního domu ve středu města Žebráku. Již při vstupu do průjezdu na Vás dýchne nenapodobitelná atmosféra, která Vás nechá na chvíli zapomenout na každodenní starosti. Celáimage rekonstrukce interiéru domu byla prováděna velmi citlivě s důrazem na zachování co možná nejvíce autentických historických prvků, které byly nalezeny při stavebně historických průzkumech.
Přestože dům není památkově chráněn, spolupracovali majitelé domu během rekonstrukce s architekty a firmami, jež si váží odkazu předešlých generací a mají s rekonstrukcemi podobných objektů bohaté zkušenosti. Samotný interiér restaurantu je určitě zajímavý svou nevšední členitostí, skýtající mnoho možností k nerušenému posezení. Toto členění vychází z původního renesančního uspořádání domu.
Dokonale sladěné, převážně hnědé, lahvově zelené a bordové tóny pak umocňují příjemnou atmosféru místa. Po celé restauraci je také rozmístěno dostatek lákadel pro nejmenší návštěvníky, ať už v podobě replik starých hraček, starých plyšových medvídků nebo obzvláště oblíbené kopie kolotočového koně.
imageDalší nespornou předností Restaurantu Genius Loci je nekuřácké prostředí, které ocení nejen rodiny s dětmi. Kuřácký koutek je situován v klenbách uzavřeného průjezdu.
Charakter nabízené kuchyně je ryze italský s tématickými výlety do středomořské a evropské kuchyně.
Naši kuchaři pracují podle originálních receptur, pod odborným dohledem italských kuchařských mistrů. V našem jídelníčku nechybí pravá pizza, velké zeleninové saláty, pokrmy z těstovin, mořských plodů, či netradičně upravené masové speciality.
Je pro nás samozřejmé, že se veškeré pokrmy připravují čerstvé z kvalitních surovin dovážených převážně přímo ze slunné Itálie.

Těšíme se na Vaši návštěvu!